O que o Mundo come...
Trinta famílias em vinte e quatro países são abordados no livro Hungry Planet, do fotógrafo Peter Menzel. A obra é um estudo fotográfico que mostra com detalhe o que várias famílias ao redor do mundo consomem ao longo de uma semana.
O contraste é assustador. Os valores gastos por família variam de $1.23 por uma família no Chade, país centro-africano, até $500, gastos por uma família alemã.
Hungry Planet foi vencedor dos prémios James Beard Cookbook of the year (2006) e Harry Chapin Media Award (2005) e chegou à final do IACP Cookbook Award (2006).
Trinta famílias em vinte e quatro países são abordados no livro Hungry Planet, do fotógrafo Peter Menzel. A obra é um estudo fotográfico que mostra com detalhe o que várias famílias ao redor do mundo consomem ao longo de uma semana.
O contraste é assustador. Os valores gastos por família variam de $1.23 por uma família no Chade, país centro-africano, até $500, gastos por uma família alemã.
Hungry Planet foi vencedor dos prémios James Beard Cookbook of the year (2006) e Harry Chapin Media Award (2005) e chegou à final do IACP Cookbook Award (2006).
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